Gratinado de Brócolis e Couve-flor
Gente hoje eu vou ensinar uma receita supimpa hehe, na verdade não sou eu tah rs, eu estou sempre dando uma conferida em um blog que amo chamado Panelaterapia, ele é simplesmente perfeito, hoje eu vi uma receita de gratinado que fica maravilhoso gente, eu ja fiz tah hehe, fica muito bom, e quero muito compartilhar com vocês, é bem simples e muito facil, vamos lá ?!
Comece cozinhando alguns buquês de brócolis e couve-flor. A quantidade
não importa porque o processo é o mesmo. Não deixe cozinhar demais
porque ainda vai ao forno.
Escorra e coloque em um recipiente que possa ir ao forno untado com
manteiga. Salpique um tiquinho de sal e pimenta sobre os legumes.
Cubra com molho branco, salpique parmesão ralado e leve ao forno para gratinar, ( assim mamãe não aguenta) hihi.
Esse efeito gratinado você consegue usando o grill do forno. Se o seu
forno não tem talvez o queijo apenas derreta, mas também fica bom!
Fonte : http://www.panelaterapia.com/2013/07/gratinado-de-brocolis-e-couve-flor.html